Dire, fare…impastare: laboratorio di cucina!

La donna ha da sempre rivestito un ruolo importante nella conduzione della vita familiare. Quando si pensa ai fornelli è la figura di una donna che si immagina, con il suo grembiulino e le mani in continuo movimento tra piatti, pentole e pentolini, con due patate e un po’ d’acqua calda usciva un pranzo per otto persone. Ma come facevano!!? Quante cose abbiamo da imparare da queste donne!

Nasce così il laboratorio di cucina che premette alle nostre ospiti di sentirsi attivamente protagoniste mettendo in campo il loro vissuto casalingo in una nuova realtà. Vissuto che non è finito entrando in Casa di Riposo ma anzi, continua. In queste fotografie possiamo vederle preparare ricette forse un po’ dimenticate, ma velocemente riaffiorate alla memoria per confrontarsi con diverse culture regionali e familiari. La finalità di questo laboratorio è appunto aiutare la stimolazione sensoriale di tutti e 5 i sensi che vengono riattivati attraverso la manipolazione e il riconoscimento olfattivo e visivo degli alimenti e degli attrezzi; inoltre è un ulteriore momento di socializzazione e di condivisione delle esperienze e di rafforzamento lessicale. Non dimentichiamo l’assaggio finale, gustoso e gratificante!!